保山龙陵特色小吃深度攻略
龙陵小吃以酸辣鲜香著称，融合多民族饮食特色，是滇西美食的精华代表。
必吃小吃清单
- 龙陵火烧肉：选用本地土猪，用稻草火烤制，外焦里嫩，搭配秘制蘸水，香气四溢。推荐店铺：龙山中路老字号火烧肉摊。
- 稀豆粉：用当地豌豆磨制，口感绵密，常配油条或饵块食用。早点首选，可前往龙华市场早市品尝。
- 酸笋鸡：傣族风味代表，酸笋与土鸡慢炖，酸辣开胃。建议到龙陵县城周边农家乐体验。
- 舂鸡脚：新鲜鸡脚配柠檬、小米辣舂制，清爽酸辣。夜市小摊如龙陵文化广场周边均有售。
美食地图指南
龙陵小吃集中区域：龙山街道早市（早点类）、龙华路夜市（夜宵类）、象达镇农家乐（民族特色）。建议清晨前往早市感受本地生活气息，夜晚探索夜市热闹氛围。
实用贴士
最佳品尝季节：6-10月当地食材最新鲜；人均消费约20-50元；多数小吃摊支持移动支付，但建议备少量现金。